신규 영업자를 위한 위생교육 이후 필수 사항과 체크리스트 | 위생교육, 영업자 가이드, 필수 점검사항

신규 영업자를 위한 위생교육 이후 필수 사항과 체크리스트에 대해 알아봅시다. 위생교육은 음식 서비스나 제조업체에서 일하는 영업자에게 매우 중요한 과정입니다. 이 교육은 고객의 건강과 안전을 보호하는 데 필수적입니다. 위생교육을 이수한 후, 영업자는 몇 가지 필수 사항을 기억하고 따라야 합니다. 첫째, 식품의 안전한 보관이 반드시 이루어져야 하며, 각 식품의 적정 온도를 유지해야 합니다. 둘째, 작업 환경의 청결 … Read more